春节还未走远，元宵佳节又至，传统习俗有出门赏月、喜猜灯谜、共吃元宵、趣赏花灯……咱们关注您的健康，聊聊吃元宵。
元宵俗称汤圆、汤团、圆子，取月圆人团圆之意；也有北方“滚”元宵，南方“包”汤圆之说。不论怎样，制作元宵的原料和工艺使其成为高能量、高糖的食物，有的做法中还添加了大量的动物油脂。怎样才能美味和健康兼得呢？
吃元宵因人而异
不同种类的元宵搭配不同的馅料，营养成分也有差异。无馅料的小元宵，很多人煮的时候会放砂糖。这种元宵热量高，但是营养元素较少，煮的时候可加入红枣、桂圆或莲子，以提高营养价值。
夹馅的元宵种类繁多，甜馅的有大量油脂和糖分，容易引起血糖波动，体重超重或高脂血、高血压、糖尿病患者不宜吃；花生、芝麻、豆沙等馅含磷量高，会加重肾脏病患者病情；鲜肉元宵的肉馅拌入动物油脂，容易血脂上升。
为此，婴幼儿、年老体弱者、溃疡病患者、胃肠功能不良者、糖尿病患者、高血脂高血压患者、超重和肥胖者、心血管病患者，不建议吃元宵或者进食过量，否则可能会不同程度加重病情或诱发病症。
浅尝辄止最佳
元宵富含淀粉和脂肪，而且糯米中支链淀粉含量也比较高。虽然糯米比米饭消化得快，但是如果吃太多消化不完全，也会引起积食，甚至出现反酸、腹泻等症状。还应避免和高糖、高脂肪类食物一起吃，建议搭配蔬菜、水果、粗粮等微量营养素丰富的食物。
同时，早餐和睡前不宜吃元宵，否则容易出现消化不良、返酸、烧心等胃食道反流症状。刚出锅的元宵要等会儿吃，因为此时的元宵又黏又烫，很可能烫伤口腔和消化道黏膜。如果元宵粘在咽喉或食道内下不去，必须马上就医。
走百病”保健康
元宵，团圆之外，还需要健康的支撑，家人相聚，不离不弃，其首要的前提就是家人都健康。北方民间有元宵节“走百病”习俗，参与者穿着节日盛装，结伴走出家门，夜半始归，目的是驱病除灾祈福。我们建议，节日里，走一走，又吉祥又健康，别光顾着吃，咱们也“走百病”，走起来！
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